取り扱い銘肉
埼玉県産 武州和牛
柔らかい鮮紅色の赤肉の中にキメ細な風味ただようサシが入った見事な霜降り牛肉です
口に含めば柔らかい舌触りに上質な脂肪の香りが絶妙に溶け合い、まろやかさを醸し出します
また噛めば噛むほど味を生むコクの深さが、牛肉本来の美味しさを教えてくれます
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