取り扱い銘肉
青森県産 倉石牛
豊かな自然に恵まれた青森県五戸町倉石
そこで産まれた、みちのく青森の銘牛「あおもり倉石牛」
脂身の旨さと良質な赤身、そして絶賛に値するほどの霜降肉の
味と香りの絶妙なハーモニー
適度な甘みと口の中でとろけるまろやかさを持ちながら、
大自然で育った野趣や奥深い味わいも感じられる牛肉です
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