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香川県オリーブ牛 入荷のお知らせ

2015年10月1日

オリーブ牛

オリーブ牛はドリップ(肉汁)が少なく脂がさっぱりしており後味があっさりしているので、

旨みを閉じ込めるような調理法がおすすめです

赤身は和牛本来の味がしっかりとした柔らかな食感です

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